双色花朵馒头

主料:自发粉150克 紫薯粉一勺 水75克 猪油5克

打工人的健康餐,来一个健康营养的双色花朵馒头!不管是早餐还是平常吃都不错!

步骤1

先来个成品图

双色花朵馒头

步骤2

食材准备,紫薯粉我没称份量,想颜色深一点就多放一点点

双色花朵馒头

步骤3

把水,猪油放入面粉,搅拌成絮状

双色花朵馒头

步骤4

揉成一个光滑的面团

双色花朵馒头

步骤5

一分为二,一半面团放入紫薯粉,继续揉搓

双色花朵馒头

步骤6

2个光滑面团,不需要二发!

双色花朵馒头

步骤7

分别擀成面片

双色花朵馒头

步骤8

叠起,再用擀面杖轻轻擀一下

双色花朵馒头

步骤9

我用酒杯,轻轻压出几个圆饼

双色花朵馒头

步骤10

用刮刀对切,花瓣做好了,轻轻拿一片,对折,一个花瓣做好

双色花朵馒头

步骤11

5个花瓣一朵花,可以白色在外也可以在里面哦!

双色花朵馒头

步骤12

放蒸锅等发酵,直到馒头拿出来感觉轻飘飘就可以了!开火水开计时中大火15分钟,关火焖五分钟,出锅!

双色花朵馒头

步骤13

松松软软,好吃又好看呢!

双色花朵馒头

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 2024-04-22编写,未经授权不得转载!
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