香煎法国鹅肝

步骤1

选用正宗法国鹅肝原料

步骤2

打开袋子解冻 解冻至全部软化（切记不可放在水里解冻）

步骤3

放少少油热锅 ，放入鹅肝 转小火煎4-5分钟

步骤4

翻面继续小火慢煎 ，在锅周围淋入白葡萄酒 去腥

步骤5

慢火煎至金黄 撒少许盐

步骤6

烤片面包垫底 功能解腻

步骤7

也可以配咱家午尝稻米饭

步骤8

也可以多士 配台湾凤梨 中间夹煎好的鹅肝

步骤9

味道比五星酒店还好哦

香煎法国鹅肝的烹饪技巧

选用原料最重要 自然均衡温度慢慢解冻