如何制作翻糖梦幻鲜花

如何制作苹果棒棒糖蛋糕

今天我要分享的这款蛋糕实在是太适合用来致谢老师或者是加入到儿童的生日派对里。

这是一款简单的糖霜蛋糕,搭配了一些彩色砂糖。我用一些苹果棉花糖棒棒糖顶饰来装饰这个蛋糕。

你也可以做青苹果或者黄苹果,但是我觉得还是这款红苹果蛋糕最好看。

所需材料:粉红色棉花糖、糖果棒、画笔、玉米糖浆、红色粗砂糖或者红色细砂糖、绿色扭扭糖、剪刀、迷你手指饼。

制作步骤:

1.将糖果棒插入粉红色棉花糖中。

2.将玉米糖浆均匀刷在棉花糖上。

提示:你可以加几滴水到玉米糖浆使其变稀一点。这有助于将玉米糖浆刷满棉花糖。

3.将红色粗砂糖或者红色细砂糖倒在一个碟子中。然后将棉花糖放在砂糖中来回滚动,直至棉花糖都蘸满了砂糖。

4.最后的效果应该像图中的效果。

5.再让棉花糖的顶部都蘸满砂糖,使整个棉花糖看起来像被砂糖包裹着。然后将棉花糖插在泡沫块上,放置备用。

6.将迷你手指饼掰断成小段。

7.同样,用剪刀将绿色扭扭糖剪成小块。

8.将一小节迷你手指饼饼和一小块绿色扭扭糖插在棉花棒棒糖的顶部。

苹果棉花棒棒糖终于完成了。

现在你可以再用丝带、色粉装饰一下糖果,然后插几根可爱的棒棒糖在糖霜蛋糕上,组成苹果棉花棒棒糖蛋糕。

希望你喜欢这个教程。

梦幻城堡蛋糕制作教程(一)

城堡蛋糕是所有小女孩的梦想,现在我就教你怎么制作一个城堡蛋糕。因为我做的这个城堡蛋糕的尺寸比较小(6英寸×4英寸),我只是用了三个塔楼,如果你用一个大一点的蛋糕或者不同形状的蛋糕,例如长方形的话,那你就要再增加一点塔楼了。这主要看你想做多大的或者怎么样的城堡蛋糕。这个教程分为三部分,今天介绍第一部分的制作教程。

所需材料:

蛋糕类:6英寸圆形蛋糕(包上粉红色翻糖)、4英寸圆形蛋糕(包上粉红色翻糖)。

翻糖类:粉红色翻糖(用于制作三个塔楼和塔楼装饰品)、白色翻糖(用于制作窗户顶和窗户装饰品)、紫色翻糖(用于制作大门、窗户、花和旗子)、绿色翻糖(用于制作草地和叶子)、黑色翻糖(用于制作石头)、黄色和棕色食品着色剂(用于制作皮肤)、玫瑰色翻糖(用于制作连衣裙)。

所需器具:

蛋糕类:14英寸蛋糕托盘。

塔楼:直径约3英寸的泡沫圆柱体3个、直径约3英寸的泡沫圆锥体3个(你也可以到工艺品店买塑料管、纸质卷筒、卡纸圆锥体)。

其他类:翻糖硅胶垫、裙边花边压条模(四件套)、挤条器、233号裱花嘴和裱花袋、擀面杖、塑料圆柱杆、转台、小刀、金属刮刀、抹刀、大头针、剪刀、圆形饼干切模(直径大约2英寸)、小碗(直径大约4英寸,用来制作窗户和大门)、小号画笔刷、中号画笔刷、花朵压花模、叶子压花模、尺子、黑色可食用记号笔、浅粉红花瓣色粉、翻糖蛋糕木纹压花垫、填充粉、绿色黄油乳脂或者绿色蛋白糖霜、胶水(填充粉和水混合制作而成)、镜面胶、玉米粉或者糖粉、竹签、镊子、铁丝网剪刀、银珠。


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