女性常吃三文鱼预防贫血

女性常吃三文鱼预防贫血

平时我为了健康都会选择性吃一些有用的水果蔬菜,其实三文鱼也是有益人体女性健康的。
对于女性来说,三文鱼可以预防贫血,因为三文鱼体内中有种含铁的物质,这种物质可以预防女性贫血,还对女性起到调经作用的,有助于缓解女性经期抑郁,减轻痛经的症状。
据研究调查发现,女性吃鱼的数量与患抑郁症几率有着密切的关系。调查结果显示,每周吃鱼两次以上的女性可比每周吃一次鱼的女性,降低患抑郁症25%的风险。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸, 可以与女性激素共同作用来提升大脑健康,以此来降低患抑郁症的风险。既然如此,今天小编就给大家推荐两道口感独特的鱼烹饪法,吃的美味,吃的健康。
一、三文鱼丁粥
所需食材:三文鱼、香菇、大米、盐、黑椒;
烹饪方法:
1、先将三文鱼清洗一下,然后去皮切丁,放在碗里撒上黑椒,腌制备用;
2、锅内加水煮开,放入大米约煮二十分钟;
3、接着加入切好的香菇丁继续煮几分钟;
4、再放入三文鱼丁、玉米仁儿等煮两三分钟即可。
二、凉拌三文鱼
营养嫩滑的三文鱼,搭配上清脆的黄瓜,来点芥末的味道,就是一个字“爽”。
所需食材:三文鱼、黄瓜、洋葱、盐、芥末;
1、黄瓜切成细丝,洋葱切片、三文鱼切片;
2、锅内放油烧热,再放入芥末和洋葱炒出香味来,关火;
3、待锅里油冷却后放入三文鱼和黄瓜,撒上盐,轻轻翻动和匀,即可盛盘。
女性多吃三文鱼不仅可以预防抑郁症,对女性心里健康也很有益处。更重要的是,吃野生三文鱼,对大脑的健康很有帮助。

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