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酸辣爽脆捞汁毛肚金针菇

毛肚和金针菇基本都是涮火锅吃 ,天气越来越热了,吃火锅太热,今天换个吃法,捞汁毛肚金针菇,酸辣爽脆的捞汁毛肚和金针菇,比涮火锅过瘾!步骤1金针菇150克,斩去根部,洗...

无骨柠檬凤爪

步骤1去指甲的鸡爪,冷水下锅,加入黄油,香葱(大葱也可以)煮开,撇掉浮沫,煮十来分钟。步骤2鸡爪去骨,比较麻烦步骤3去掉的骨头。步骤4柠檬,小米辣切断,香菜切断备用步...

捞汁大虾

步骤1准备好食材和珍选海鲜捞汁。步骤2大虾剪去虾枪虾须,挑出虾线洗干净。步骤3锅里倒水,加入葱、姜和料酒烧开。步骤4下入大虾。步骤5烧开以后煮5分钟关火。步骤6煮好的大虾...

捞汁金针菇

步骤1准备好食材和捞汁。步骤2金针菇切去根部。步骤3撕开用淡盐水浸泡10分钟左右,清洗干净。步骤4大蒜剁成碎末放入碗里。步骤5炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在蒜末上激出香味...

梅子花雕醉罗氏虾

这个季节,罗氏虾那个肥呀,带黄带籽,好诱惑,而且做捞汁比基围虾和白虾口感好很多,做法简单,有手就能做,大家动起手来吧! 如今罗氏虾95一斤,我这是2斤的量,大家酌情!...

白灼莴苣

春天来了,又到了吃莴苣的季节,买了2根莴苣,用珍选白灼汁汁做道白灼莴苣,5分钟搞定一盘美味,清脆爽口,轻脂健康。步骤1莴苣2根,去除外皮,洗干净备用。步骤2将洗干净的莴...

柠檬凤爪

步骤1准备以上食材步骤2鸡爪对半切开后,冷水下锅放入料酒煮开步骤3煮熟后捞出过一遍冰水步骤4然后把所有配菜都倒进鸡爪里步骤5挤入半只柠檬汁步骤6最后倒入150ml的珍选捞汁步...

凉拌北极冰山蚌

冰山蚌由于在北极冰冷、纯净的海水里长年累月的孕育,因此其肉质饱满,爽脆可口,鲜嫩美味,媲美鲜活海鲜的口感,能极大提升菜肴品质。北极冰山蚌最适合捞汁和凉拌。步骤1准备...

马兰头拌香干

自从申领了珍选的轻食三件套,就来上海公干了,几天后发现申领成功了,这把我愁的呀身在外地无米下炊可咋整呀?知道昨天晚上散步,看到阿婆卖的马兰头,突然想到了上海的经典...

菠菜拌金针菇

春季正是吃菠菜的好时候,春天多吃菠菜,菠菜是公认的天然养肝菜,这道菠菜拌金针菇,营养丰富,鲜嫩爽口,尝一口春天的味道。步骤1备好食材。步骤2菠菜洗净从中间切开,金针...

酸辣海带

天气渐热,是时候告别肉肉啦。海带富含碘元素,还有丰富的钾元素,和体内多余的钠相互作用能排除身体多余水分,消除水肿,有助瘦身。搭配清爽无油的珍选捞汁,轻松做出减脂开...

捞汁嫩鹅蛋

步骤1将新鲜鹅蛋洗净备用步骤2在煮蛋时,滴入几滴白醋,这样方便好扒皮步骤3煮熟捞出扒皮备用步骤4切好摆盘,放入适量大葱段备用步骤5浇上珍选白灼汁即可捞汁嫩鹅蛋的烹饪技巧...