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耗时
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十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
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数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
蕨菜
红糟炒蕨菜
步骤1蕨菜,摘去花,摘小段洗净步骤2锅中烧水,水开下蕨菜,焯水5分钟,捞出再冲洗2遍步骤3起锅烧油,下...
槐花
红叶苋菜
面条菜
春日三蒸,用最传统的方法吃最鲜嫩的菜
春日渐暖,春菜就要“长大”了 , 这周再扒拉点儿“福根”吃一吃,然后,明年见了。如果你实在不知道...
鸡蛋
槐花
槐树花炒鸡蛋
槐花味苦,性微寒,归肝、大肠经,具有凉血止血、清肝泻火、祛痰止咳、保护血管、抗菌消炎等功效与作用1...
鸡蛋
四季豆
四季豆炒蛋
四季豆别再直接清炒着吃啦!教你一道四季豆炒蛋~清脆爽口超下饭!步骤1四季豆焯水备着步骤2鸡蛋炒成型...
脆肉鲩
豆腐脆皖鱼
以前在农庄吃过炒脆皖罗非片,今天在超市看看脆皖鱼腩就想馋了,吸饱鱼汁的豆腐以为脆口的皖鱼配上米饭...
腊肉
春笋
春笋炒腊肉
春天是吃笋的季节哦,嫩嫩脆脆的步骤1笋剥皮切细段,先焯水,再放入胡萝卜焯水步骤2锅内放油,加入腊肉...
蛋清
黑鱼
小米辣
小米辣爆蒜香鱼片
在烹饪的艺术中,蒜香鱼片是一道不仅能展示厨师对食材处理能力的佳肴,还能充分体现食材本身鲜美与调味...
毛肚
金针菇
西兰花
酸辣爽脆捞汁毛肚金针菇
毛肚和金针菇基本都是涮火锅吃 ,天气越来越热了,吃火锅太热,今天换个吃法,捞汁毛肚金针菇,酸辣爽...
莴笋
辣椒
豆腐
莴笋炒豆腐
步骤1莴笋焯水备着步骤2豆腐炸熟备着步骤3炒香莴笋步骤4放入豆腐并调味步骤5提香润色开动莴笋炒豆腐的烹...
鸡蛋
香椿
香椿炒鸡蛋
步骤1香椿洗干净步骤2锅里水烧开放入香椿步骤3焯到叶子变绿捞出,切成小段步骤4盆中放入鸡蛋打散,加入...
对虾
捞汁大虾
步骤1准备好食材和珍选海鲜捞汁。步骤2大虾剪去虾枪虾须,挑出虾线洗干净。步骤3锅里倒水,加入葱、姜和...
油菜
小葱
豆腐
葱油豆腐蚝油菜
步骤1开火热锅淋圈油(葱油香料油都行)切几片老豆腐进去煎一煎步骤2耐心煎到两面黄黄挺漂亮的状态关火挪...
香菜
金针菇
小米椒
捞汁金针菇
步骤1准备好食材和捞汁。步骤2金针菇切去根部。步骤3撕开用淡盐水浸泡10分钟左右,清洗干净。步骤4大蒜...
土豆
中筋面粉
黑胡椒粉
土豆饼
步骤11.土豆去皮切块步骤22.放入锅中煮20分钟步骤33.捞出压泥步骤44.加入盐,十三香,黑胡椒粉,葱花和...
莴苣
洋葱
凉拌北极冰山蚌
冰山蚌由于在北极冰冷、纯净的海水里长年累月的孕育,因此其肉质饱满,爽脆可口,鲜嫩美味,媲美鲜活海...
香干
马兰
马兰头拌香干
自从申领了珍选的轻食三件套,就来上海公干了,几天后发现申领成功了,这把我愁的呀身在外地无米下炊可...
鸡蛋
荠菜
低筋面粉
荠菜鸡蛋饼
早餐来一份荠菜鸡蛋饼,营养又健康。现在正是吃荠菜的季节,荠菜的叶子小,它的根系却非常发达,根系肉...
菠菜
金针菇
菠菜拌金针菇
春季正是吃菠菜的好时候,春天多吃菠菜,菠菜是公认的天然养肝菜,这道菠菜拌金针菇,营养丰富,鲜嫩爽...
小里脊肉
蕨菜
肉沫炒蕨菜
步骤1蕨菜去头去尾,留下鲜嫩的。步骤2肉剁成肉沫,蒜切碎。步骤3准备1勺剁椒,葱切圈圈。步骤4蕨切段,...
海带
蒜
小米辣
酸辣海带
天气渐热,是时候告别肉肉啦。海带富含碘元素,还有丰富的钾元素,和体内多余的钠相互作用能排除身体多...
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