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★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
猪肉
茄子
土豆
不放一滴盐的酱烧茄子土豆
小时候做饭调料不是很多 姥姥经常用酱做各种菜 韩国料理中也主要以大酱为调味料 大酱可以去腥提香 可让...
猪蹄
辣椒
腐竹
腐竹烧猪蹄肉
步骤1猪蹄肉焯水后备着步骤2将黄冰糖翻炒成泡沫状步骤3翻炒上色后调味步骤4关盖焖煮1小时收汁入味步骤5...
土豆
豆腐
豆腐焖土豆
步骤1豆腐炸熟后备着步骤2土豆炸熟后备着步骤3调味阶段步骤4关盖焖煮入味步骤5调味阶段步骤6提香润色开动
五花肉
竹笋
竹笋红烧肉
步骤1红烧肉焯水后备着步骤2将黄冰糖炒成泡沫状步骤3放入五花肉翻炒上色步骤4放入所有配料步骤5焖煮1小...
豆腐
红烧豆腐
步骤1豆腐洗净切片,准备葱段、姜片、冬笋、木耳、红绿尖椒备用步骤2锅中放油,下豆腐片煎炸至金黄色盛...
带鱼
豆豉
豉香带鱼
步骤1带鱼清洗干净,鱼肚里面的黑膜需要清除干净,否则会有腥味步骤2葱切段,姜切片,小米辣切圈步骤3取...
肋排
红烧排骨
美味可口,大人,孩子均适用步骤1将500克排骨清洗干净,切成小块装入凉水盆中,浸泡10分钟,可适当的加...
鸡翅
罗勒
蒜
三杯鸡翅
三杯是指米酒、酱油、香油。步骤1鸡翅中洗干净,正反面划2刀,便于入味。步骤2鸡翅加盐和白胡椒粉抓匀。...
毛豆
臭豆腐
臭豆腐烧毛豆
吃不出来臭只有鲜鲜鲜步骤1肉末用生姜料酒食用油腌制十分钟步骤2肉末放入锅内煸炒,加入毛豆,煸炒至毛...
猪蹄
五指毛桃盐焗猪脚
步骤1五指毛桃洗净,提前泡水半小时步骤2猪蹄洗净加葱姜料酒焯水,炒好水的猪蹄,用温水洗净备用步骤3猪...
麻鸭
啤酒鸭
处暑吃鸭,无病进家! 做一锅啤酒鸭滋补降秋燥步骤1鸭剁块用面粉加适量水揉洗几分钟后,用清水洗净步骤2...
比目鱼
红烧半边鱼
步骤1半边鱼腌制入味步骤2炸香嫩姜步骤3煎香半边鱼步骤4调味阶段步骤5焖煮入味步骤6提香润色开动
海虾
豆腐
豆腐焖大虾
步骤1虾肉调味腌制3分钟入味步骤2炸熟豆腐沥干油铲出装盘备着步骤3炒熟虾肉步骤4放入豆腐并调味步骤5搅...
鸡腿
鸡蛋
红烧鸡腿卤蛋
步骤1准备鸡腿洗净泡水步骤2表面划刀,加入一勺太太乐宴会料酒调味去腥步骤3加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味...
牛肉
胡萝卜
山药
山药胡萝卜炖牛肉
咸香美味,营养下饭菜步骤1准备食材如图,牛肉提前切大块浸泡出血水备用步骤2牛肉放高压锅,加入葱姜蒜...
五花肉
鲍鱼
鲍鱼红烧肉
鲍鱼红烧肉的做法步骤1五花肉切块,用盐水浸泡二十分钟。水烧开至七十度左右,鲍鱼放进去五分钟。步骤2...
茄子
辣椒
土豆
糖醋土豆茄子
茄子有哪种好吃的新做法?教你做道糖醋土豆茄子~酸甜微辣特开胃!步骤1土豆炸熟后沥干油备着步骤2茄子...
排骨
土豆
香菇
排骨煲
周末又可以邀上三五好友一起看球吃美食,今日小乐给大家带来这道下酒菜,热气腾腾,鲜香味美,提香小妙...
番茄
巴沙鱼
番茄鱼
步骤1食材准备步骤2番茄烫熟,去皮切小块。步骤3爆香。步骤4煸番茄,一定要煸透。步骤5加一点盐,生抽,...
虾仁
冬瓜
蕃茄
轻食蚝油冬瓜蕃中虾
夏日轻食也会吃上一些冬瓜蕃茄之类,当然也会考虑营养与轻食的平衡关系,冬瓜蕃茄中加点虾仁,拌上李锦...
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