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耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
藕
莲藕
红枣
桂花糯米藕
步骤11.锅中放红糖、枣、冰糖步骤2藕去皮洗净(不要露孔)步骤3糯米泡4小时步骤4藕切开罐糯米牙签封口步...
牛腱子
牛腱子肉
卤牛肉
步骤1准备牛腱子肉对半切开,泡出血水,清洗干净备用步骤2牛腱子冷水入锅,加入葱姜料酒,焯水去腥
大闸蟹
桂花
柠檬
醉卤大闸蟹
步骤1秋冬来临,是吃大闸蟹最好的季节,除了清蒸,今天来分享一款我们江南最流行的吃法--醉卤大闸蟹。桂...
草莓
有颜值有内涵的草莓椰奶冰棒
当任何一件物品被赋予颜值时那身价都是窜窜窜的涨,简单的冰棒也不例外,其实只要大家多点心思在家里完...
五花肉
芋头
糯米
地道湖北家乡菜 | 芋头粉蒸肉
粉蒸肉是一道非常受欢迎的传统菜肴,四川、湖北和江西都有属于各自菜系的传统做法。在我很小的时候,在...
柴鸡
铁棍山药
山药枸杞鸡汤
步骤1鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡一小时左右,这样血水好洗出;步骤2清洗好的鸡块沥干水分,热锅冷...
桂圆
红枣
糯米
开启年味的“腊八粥”
“小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年”,今年的腊八节遇上大寒节气,更要来一碗热腾腾的腊八粥,在古...
粘米粉
糯米粉
自制年糕
步骤1把所有面粉混合后放入适量清水,和成面团,放笼屉上蒸40分钟,蒸成较透明的面团步骤2面团取出后放...
罗汉果
鸭梨
大枣
秋梨膏
秋冬季节总容易感冒咳嗽,所以自己做了止咳化痰的秋梨膏来喝~自己做的更放心,不用加很多的蔗糖来调味...
鸡蛋
酱油
老抽
立夏蛋
长江以南汉族风俗。每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。 立夏蛋是立夏那...
排骨
芋头
蚝油
排骨蒸芋头
步骤1准备好材料步骤2排骨斩成小块加入1汤匙淀粉,用手抓一小会,然后用清水冲洗干净控干水分备用,这个...
辣椒
白萝卜
白糖
酸辣脆爽白萝卜
步骤1准备好食材~步骤2白萝卜去皮洗净,对半切开后切薄片。步骤3将白萝卜放入碗中,加一勺盐用手抓匀,...
花生
红枣
糯米
陕西小吃~甑糕
糯米这样做,软,糯,香,甜,大人小孩都喜这款中式甜点! 西安的回民街是一个小吃云集的地方,来西安...
羊肉
香菜
萝卜
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
羊肉除膻可以试试这几种方法,经作者实验切实有效 一,将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸 二,切块后...
鸭子
小豆蔻
桂花
江浙菜-古法桂花盐水鸭
秋桂花香人欲醉 春江水暖鸭先知 盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有“...
羊腿肉
香菜
土豆
烤羊腿
羊腿比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊腿蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B...
小河虾
低筋面粉
盐
失传的美食——六虾面
虾,是我们常吃的一种食物。它不仅肉质鲜美,而且富含多种营养物质,对人体健康十分有益。正因为这样,...
五花肉
梅干菜
八角
梅菜扣肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质与人体必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润澡的功效,梅菜...
三黄鸡
荷叶
洋葱
叫花鸡
看过“射雕英雄传”的朋友,都还记得这么一幕吧。丐帮帮主洪七公接过“俏黄蓉”给做的叫花鸡,风卷残云...
瘦肉
无花果
太子参
太子参无花果瘦肉汤
趁着暑假好好帮孩子调理脾胃。 太子参麦冬无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,...
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