玻璃脆皮烧鸡 - 商用详细做法

说起玻璃烧鹅,很多识食的老广都应该略有所闻。所谓的“玻璃”,其实就是指烧鹅的表皮晶莹剔透,而且脆得就像玻璃一样易碎。而现在,不仅烧鹅可以制作这样的表皮,烧鸡亦可以!

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