茶香盐焗鸡翅

主料:鸡中翅6根(250g)
配料:茶叶2g,生姜5-6片
调料:盐焗粉10g,色拉油2勺

这是一款飘着茶香气息的盐焗鸡翅,鸡翅肉质细嫩,口感咸香入味,茶香四溢,是非常简单又美味的一道家常菜肴!

茶香盐焗鸡翅的做法

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解1

步骤1

准备6根鸡翅

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解2

步骤2

用刀在鸡翅上划两刀,以便腌制入味

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解3

步骤3

倒入10g盐焗粉

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解4

步骤4

盐焗粉倒入后拌匀,腌制半小时

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解5

步骤5

半小时后,砂锅中倒入2勺油,放上姜片垫底

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解6

步骤6

铺上鸡翅

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解7

步骤7

用2g茶叶倒入40ml热水泡开

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解8

步骤8

把茶叶均匀的放在鸡翅上

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解9

步骤9

剩下的茶水淋入砂锅中

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解10

步骤10

弱中火烧开后转小火盖上盖子,焖12分钟

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解11

步骤11

12分钟后,开盖把鸡翅翻个面,继续小火盖上盖子焖12分钟

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解12

步骤12

焖鸡翅时,茶香四溢,开盖装盘

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解13

步骤13

肉质非常入味,茶香味扑面而来

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解14

步骤14

成品

茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#的做法图解15

步骤15

开吃

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 2020-08-04编写,未经授权不得转载!
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