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五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
虾仁
五彩椒
口蘑
白蘑菇炒虾仁
步骤1虾仁腌制3分钟入味步骤2白蘑菇焯水备着步骤3炒熟虾仁备着步骤4红辣椒爆香步骤5放入白蘑菇和虾仁并...
红鲷鱼
家常烤箱烤红鲷鱼
家常烤箱烤红鲷鱼,香气扑鼻,外酥里嫩,简单易做! 红鲷鱼,肉质鲜美,营养丰富,烤后外香里嫩,香气四...
鸡腿
鸡蛋
油麦菜
三色鸡肉饭,颜值高超好吃的春日餐
春天就该吃得“花里胡哨”一点,鸡肉鸡蛋油麦菜,正好凑够三种春色!咱们稍微下点儿功夫,就能把“花样...
毛豆
盐水毛豆
步骤1准备毛豆洗净,减去两头,方便入味步骤2小奶锅中加入葱姜蒜,八角香叶,爱吃辣的可以放几个干辣椒...
鸡蛋
西红柿
番茄炒蛋 (又名“西红柿炒鸡蛋”)
这是一道非常普通的家常菜,但是之前总是做的不够味道,各种小状况。 复刻了一个专业厨师的做法,其中几...
牛肉
大白菜
冬日白菜牛肉煲
步骤1牛肉切片,泡10分钟,倒掉血水。 (不用担心牛肉会太腥,因为要用韩式辣酱调汁焖煮,具体见第四步...
生菜
蚝油
蚝油生菜
爆好吃!3分钟做出比肉还要好吃的蚝油生菜❗️低卡又健康!好吃到尖叫 一到夏天就喜欢吃素,今天花3分钟...
鸡蛋
虾仁
日本豆腐
虾仁豆腐蒸蛋,超鲜嫩好吃的减脂餐
喜欢吃鸡蛋羹的朋友看过来,特别是那种加料加鲜,嫩滑加倍的plus版本,可诱人了啊!作为一个鸡蛋爱好者...
三文鱼
土豆
淡奶油
热气腾腾三文鱼土豆泥鲜香幼滑一口爆浆
春日全营养早餐之【三文鱼土豆泥】:鲜香幼滑,热气腾腾拉丝~爆浆!揉杂了芝士的乳香、土豆泥的薯香、...
牛腱子
酱牛肉
步骤1肉提前浸泡出血水,洗干净,切块,冷水下锅,加入姜、葱、料酒焯水,开锅即可捞出,再用热水洗一遍...
肥牛
金针菇
金针菇肥牛卷
步骤1酱汁: 盐1茶匙,糖2茶匙,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,淀粉3茶匙约,水200ml,调成酱汁备用。步...
牛肉
洋葱
洋葱炒牛肉
公公婆婆牙不好,不恰辣,要有味道,还要有营养,做道洋葱炒牛肉,洋葱可避牛肉的膻味,带点甜,炒时容...
五花肉
西葫芦
胡萝卜
醋香肉肠胡瓜片
步骤1(一顿没吃了去汁扔冷冻的)偏肥醋焖肉化冻切片铺锅里步骤2小火大概熥出油了切点儿熟肉肠或者其它自...
五花肉
不加一滴水的红烧肉
这盘红烧肉看着过瘾吧。没有加一滴水哦只要你掌握下面几个窍门,就能很轻松的做出色香味俱全的红烧肉步...
青萝卜
从小吃到大的萝卜干咸菜
东北的家常小菜之一,每年秋天都会晒很多萝卜干,或拌或炖,下饭必备。步骤1萝卜干泡发一夜,控水捞出步...
鸡蛋
蛤蜊
鲜嫩蛤蜊蒸蛋
步骤1蛤蜊冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,煮至蛤蜊开口即可捞出锅,⚠️蛤蜊有沙,要逐个清洗干净,避...
虾仁
啤酒
灯笼虾仁
步骤1备好食材,胡萝卜擦丝、刻花后汆水备用步骤2炒锅入油,放入 葱花炒香步骤3加入虾仁炒至变色、加入...
蛏子
粉丝
蒜蓉蛏子粉丝
这道蒜蓉蛏子鲜美浓香,粉丝吸足了料汁香弹入味,自制的蒜蓉更是好吃得“不像话”,蒸几分钟就出锅,着...
草鱼
红糟
炸糟鱼
老家过年必备的一道菜,红红火火年年有鱼,好彩头!步骤1草鱼切块,去头,去中间的大骨,留着做汤,放入...
鸡蛋
低筋面粉
嫩豆腐
烧汁脆皮豆腐
美味的烧汁脆皮豆腐一出锅就惊艳到我了,香迷糊了!外焦里嫩,咸香美味,酱汁浓郁,一口一个超满足,好...
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