奶水足,宝宝更健康

对于不少新手妈妈来说,处于哺乳期的时候,奶水要充足一点,其中从饮食下手催奶是个好法子,也就是制作一些催奶食谱食用。

哺乳期奶水少吃什么催奶

一、猪爪枣米汤

所需用料:1只猪爪,再准备适量的花生仁、大红枣、姜片以及绍酒。

制作法子:

1、先将花生仁和大红枣洗好,再分别放入清水中泡软。

2、再将猪爪表面残留的猪毛刮掉,这样吃的时候,才不会难以下口,之后将其斩成小块洗净备用。

3、之后洗好锅加入少量的清水烧开,再将块状的猪爪放入水中煮几分钟,这样做是为了清除血水,到时候炖出来的汤水会比较好喝一些。煮了差不多了以后,将其捞出来放盆中沥干。

4、将锅中的水倒掉,重新清洗干净,再放于火上将锅中残留的水分烧干,之后倒入适量的食用油,油热了以后先放入姜片和猪爪爆炒。在爆炒的过程中加入一些绍酒,之后继续翻炒。

5、然后往锅中加入一些清水,等其烧开后加入花生仁和大红枣一起炖煮,等到汤水变浓,食材都熟了以后,加入少量食盐就可以出锅了。

好处:这款汤尤其适合哺乳期女人食用,因为喝它有助补血、通乳,还能强身益气。

二、鱼瓜汤

所需用料:准备1条新鲜鲩鱼,1根比较嫩的丝瓜,1块生姜。

制作法子:

1、将新鲜鲩鱼的敲晕,之后开膛破肚,将内脏还有鱼鳃、鱼鳞都清除干净,再用清水冲洗干净。

2、鱼肉洗好了以后,将其平整地放在案板上,再用刀小心地片成鱼片,再将鱼片放入碗中。

3、之后将生姜洗好,去皮后切成细丝(能切多细就多细),切好后将一小部分放入装有鱼片的碗中,再加些料酒之后用筷子搅拌,弄匀之后放在一旁腌制十分钟。

4、在等待鱼片腌制的过程中,可以将丝瓜的外皮刮掉,洗净后切成大小差不多的圆片备用。

5、之后洗好锅,放入食用油烧热,再将姜丝放进去爆炒一会儿,然后再放入丝瓜圆片一起炒。

6、炒至五六分熟了以后加水煮沸,等到水沸了以后,将鱼片放进去煮,当鱼片煮熟了以后就可以加些食盐和味精出锅了。

好处:鲩鱼具有一定的催奶功效,而且吃了还能提升奶水的质量。另外,丝瓜也是有助催奶的食物。所以说,两种食物搭配煮汤喝,催奶效果会更好。

这两款食谱均有催奶之效,所以说正处于奶水不足的哺乳期女人们要适当吃一些。其中除了上述讲到的食材,还有不少都是有助催奶的,比如说豆腐、茭白、莴笋、豆腐等等。为了帮助催奶,平日里可以多有这些食材烹饪成菜肴食用。

此外,小编提醒,想要奶水充足的话,哺乳期的女人们除了要多吃催奶食物之外,还应该避免吃一些容易导致回奶的食物,比如说苦瓜、莲藕、人参、花椒、韭菜等等。这些食物吃了,反而会加重你奶水不足的问题,所以说,处于哺乳期的女人们,这些食物在平日里要尽量不吃。


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